Pohon Kelapa – Taksonomi, Morfologi, Faedah Buah & Budidaya

Pohon kelapa yakni tanaman orisinil kawasan tropis. Tumbuhan ini nyaris selalu dapat ditemukan di tempat sepanjang garis khatulistiwa. Selain berkembang liar, pohon kelapa juga tumbuh subur dengan melalui pembudidayaan. Makara jangan heran, jikalau kelapa juga banyak didapatkan di seluruh penjuru Indonesia, mulai dari daerah pantai yang datar hingga daerah pegunungan yang tinggi.

Sedangkan di kawasan padat penduduk mirip Pulau Jawa dan juga Bali. Pada biasanya pohon kelapa lebih banyak ditanam di tanah tegalan atau pekarangan. Sementara di daerah dengan kepadatan masyarakatlebih rendah, seperti kawasan transmigrasi, pohon ini lebih banyak ditanam di lahan terbuka dan lebih luas dengan pola monokultur.

Daftar Isi

• Mengenal Pohon Kelapa
• Taksonomi Kelapa
• Morfologi
  • 1. Akar
  • 2. Bunga
  • 3. Buah
  • 4. Batang
• Manfaat Pohon kelapa
• Budidaya Pohon Kelapa
  • 1. Peremajaan
  • 2. Pembibitan
  • 3. Pembuatan Lubang Tanam
  • 4. Proses penanaman

Mengenal Pohon Kelapa

Pohon kelapa memiliki nama ilmiah Cocos Nucifera yang tergolong dalam marga Cocos dari suku Arecaceae. Hampir seluruh bab dari tanaman ini mampu sehingga tidak heran kalau banyak yang menyebutnya sebagai tumbuhan multi fungsi. Apalagi bagi masyarakat yang mendiami kawasan pesisir pantai, seluruh bagian pohon ini mampu dipakai untuk aneka macam keperluan.

Bagian-bagian yang berfaedah dari untuk kehidupan manusia mencakup buah kelapa untuk materi makanan atau minuman, alat rumah tangga, materi bangunan, dan yang lain. Contohnya ialah bagian tempurung yang mampu dimanfaatkan selaku arang tempurung, buahnya untuk bahan dasar santan, minyak kelapa, serta adonan bermacam-macam olahan masakan.

Selain itu, daunnya juga mampu dijadikan materi dasar untuk pembuatan sapu lidi. 

Taksonomi Kelapa

Taksonomi atau penjabaran ilmiah tanaman kelapa ialah selaku berikut:

Kingdom	Plantae
Sub kingdom	Tracheobionta
Sub divisi	Spermatophyta
Divisi	Magnoliophyta
Kelas	Liliopsida
Sub kelas	Arecidae
Ordo	Arecales
Famili	Arecaceae
Genus	Cocos
Spesies	Cocos Nucifera L.

Morfologi

Berikut ciri morfologi atau karakteristik dari tanaman kelapa, antara lain:

1. Akar

Pohon kelapa memiliki jenis akar serabut yang cukup tebal dan berkayu serta bentuknya berkerumun layaknya bonggol. Akar ini sangat berpengaruh sehingga mampu menopang perkembangan kelapa, bahkan berpengaruh untuk menahan terjangan angin.

2. Bunga

Bunga kelapa tergolong bunga majemuk yang tumbuh di bagian ketiak daun dengan membentuk tandan. Bunga ini berwarna putih agak kekuningan tekstur agak keras yang dilindungi tempurung berupa memanjang pada bagian manggarnya. Panjang bunga ini bisa mencapai 30 cm hingga 1,5 m.

3. Buah

Buah kelapa berbentuk lingkaran cukup dan ukurannya cukup. Namun ada juga yang lonjong tergantung pada tiap jenis varietas kelapa. Diameter buah kelapa sekitar 10 hingga 20 cm. Warnanya pun beragam, mulai dari hijau, kuning, oranye atau merah kecokelatan kalau buah kelapa sudah renta.

4. Batang

Batang pohon kelapa berbentuk kayu dengan rongga mirip serabut. Batang ini mampu tumbuh meraih ketinggian 20 m secara tegak.

Pohon kelapa yaitu tanaman tidak bercabang. Kulit batangnya sungguh garang. Biasanya, batang pohon kelapa sengaja diberi lubang sebagai kawasan pijakan untuk memanjat. Namun, lubang seperti ini juga dapat terbentuk secara alamiah.

Manfaat Pohon kelapa

Salah satu bab penting dari pohon kelapa yang bisa dimanfaatkan adalah air dari buahnya. Selain bisa menghilangkan dahaga, air kelapa juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan badan.

Air kelapa mengandung khasiat dengan gizi luar biasa. Bukan hanya komponen makro berbentuknitrogen dan karbon, tetapi juga unsur lainnya yang diperlukan badan. Sebagai berita, komponen nitrogen di dalam air kelapa yakni protein yang tersusun atas asam amino, arginin, alanin, sistin, serin, dan alin.

Jika daripada asam amino yang terdapat dalam susu sapi, asam amino pada air kelapa ternyata jauh lebih tinggi. Sementara itu, komponen karbonnya berupa karbohidrat sederhana berupa mineral yang diperlukan badan selaku pengganti ion. Sehingga sangatlah wajar, jika setelah mengonsumsi air kelapa, badan akan terasa segar kembali.

Jika diteliti lebih lanjut, air kelapa juga mengandung banyak vitamin, mirip vitamin C yang lebih mayoritas asam nikotinat, asam pantotenat, biotin, asam folat, dan riboflavin. Oleh alasannya adalah itu, air kelapa juga mampu dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan tradisional sekaligus keelokan.

Tak hanya itu, air kelapa juga kaya akan kalium atau potasium. Kandungan gulanya pun cukup beragam antara 1,7 sampai 2,6 persen serta protein antara 0,07 hingga 0,55 persen. Tak heran jikalau air kelapa sangat berpeluang untuk dijadikan materi baku produk pangan, mulai dari bahan pembuatan jelly, dektran, cuka, nata de coco sampai minuman beralkohol.

Lain halnya dengan daging buah kelapa, bagian ini kerap dimanfaatkan untuk diambil minyaknya. VCO yakni salah satu jenis minyak kelapa yang dihasilkan lewat proses tertentu sehingga kandungannya tetap tersadar dengan baik.

Hal tersebut juga dimaksudkan sebagai pembeda antara proses pembuatan minyak kelapa lewat pengolahan yang melibatkan bahan kimia dengan pembuatan melalui tahapan pemurnian atau refining.

Sementara itu, bab akar pohon kelapa mampu dijadikan sebagai materi baku pembuatan bir dan zat pewarna masakan. Batangnya kerap dijadikan untuk materi baku perabotan rumah tangga. Tak jarang pula, batang kelapa dijadikan kayu bakar di dapur-dapur rumahan.

Sementara bagian daunnya bisa digunakan selaku materi pembungkus ataupun dianyam sedemikian rupa untuk dijadikan atap rumah. Tulang daunnya pun tak perlu dibuang karena masih bisa digunakan untuk membuat sapu.

Untuk bagian bunganya mampu menghasilkan cairan yang diketahui dengan nama nira. Rasanya sungguh anggun sehingga lazimdijadikan materi baku utama pembuatan gula nira ataupun minuman. Selain itu, nira juga mampu dipakai untuk pembuatan gula aren atau gula merah.

Budidaya Pohon Kelapa

Sebenarnya cara menamam pohon kelapa tidak terlampau sukar jika kita mengerti langkah-langkahnya dengan benar. Berikut ini yakni cara budidaya kelapa serta cara perawatannya, yaitu:

1. Peremajaan

Proses peremajaan pohon kelapa mampu dilakukan dengan memerhatikan beberapa tolok ukur, adalah tinggi batang kelapa telah lebih dari 15 m, usia lebih dari 50 tahun, dan produksi buahnya kurang dari 3 butir per tahun atau setara dengan 0,5 ton kopra per hektar per tahun.

2. Pembibitan

Sebaiknya pilih benih unggul yang berasal dari Blok Penghasil Tinggi atau BPT dan tidak terkena hama penyakit. Alangkah lebih baik lagi jika benih disiapkan sejak 10 – 12 bulan sebelum masa tanam dimulai. Sementara itu, bibit gres mampu dipindah tanam pada areal lahan budidaya sehabis berusia 8 – 10 bulan.

3. Pembuatan Lubang Tanam

Apabila ingin menciptakan lubang tanam, langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu membuat barisan ajir di antara kelapa renta dengan jarak sekitar 8,5 x 8,5 m atau 9 x 9 x 9 m berupa segitiga.

Sebelum bibit mulai ditanam, lubang tanam mesti dibuat lebih dahulu dengan ukuran 60 x 60 x 60 cm atau bisa diadaptasi dengan berat ringannya tanah yang diolah. Ketahuilah, ukuran lubang tanam lebih besar untuk tanah berat dan lebih kecil untuk tanah ringan.

4. Proses penanaman

Sebaiknya pada 2- 4 minggu sebelum bibit pohon kelapa mulai ditanam, timbun dahulu lubang tanam dengan tanah yang sudah diaduk 20 kg pupuk sangkar atau pupuk yang lain sesuai kebutuhan.

Perhatikan juga kondisi tanaman dan tanahnya. Tanam bibit kelapa tersebut pada bab tengah lubang dengan kedalaman sekitar 10 cm dari permukaan tanah.